第53节
&esp;&esp;按照罗素的想法，一个星期打扫一次也就够了。
&esp;&esp;但在莫利斯管家眼中，却必须做到一丝不苟，每天他都会仔仔细细的检查一遍角角落落。
&esp;&esp;确保没有任何卫生死角。
&esp;&esp;一旦哪些地方做的不够好，擦得不够干净，他就会认为这是丢了老爷的体面，然后将仆人们呵斥一顿。
&esp;&esp;总之。
&esp;&esp;在管家这方面，莫利斯尽职尽责。
&esp;&esp;小小的庄园别院被他打理的井井有条，楼上楼下，天井花园，门前草坪，犬舍马厩，没有一处不是干净整洁的。与炭渣小道、小集市那边的脏乱差，形成天壤之别。
&esp;&esp;“老爷，您如果有空闲的话，我想跟您聊聊老倌的人选问题。”
&esp;&esp;“哦，你说。”
&esp;&esp;“布朗夫妇在庄园的工作，有些……格格不入。布朗太太在厨房帮忙，但她毕竟不是厨房女仆，而布朗先生就更尴尬了，他的年龄相比男仆来说太大了。”
&esp;&esp;布朗夫妇是昔日庄园别院的留守仆人，负责为罗曼男爵看顾这座乡村小别墅。
&esp;&esp;但是和老汉斯的困境一样，在乌腰蛇庄园被分封给罗素之后，男爵并未召回这些仆人。
&esp;&esp;然后罗素带着自己的仆从到来，布朗夫妇就坐蜡了，最终只能以尴尬的身份留在这里，定位不上不下。这不仅布朗夫妇自己难受，也让莫利斯管家十分别扭。
&esp;&esp;“确实，让布朗夫妇在庄园别院做杂活有些委屈了，你既然提到了他们，肯定有新的安排了？”“老爷您不是说过，要建一座乌黑猪场吗。”莫利斯管家说道，“我跟布朗先生聊过，他很愿意喂养乌黑猪，做一名猪倌。我想是不是可以安排他去乌黑猪场工作呢？”
&esp;&esp;“真要建成乌黑猪场，肯定不会留在庄园别院附近，会放在某个屯子里，布朗先生愿意去屯子里工作？”
&esp;&esp;“他很愿意，这一点我可以保证，老爷。”
&esp;&esp;“既然如此，可以让布朗先生试一试，不过我对乌黑猪寄予的希望很大，他这个猪倌的工作很重要。做不好的话，我会立刻换人。”罗素严肃说道。
&esp;&esp;乌黑猪能在身体中提炼出一丝元力，这已经是优良的养殖元兽基因，未来极有可能发展出新品种养殖元兽。
&esp;&esp;价值不可估量。
&esp;&esp;罗素自然要大力气培养乌黑猪，甚至还要借鉴地球上的育种知识，来不断优化乌黑猪的基因。
&esp;&esp;因此乌黑猪场必须有一位能完美执行罗素想法的猪倌。
&esp;&esp;随后罗素又问道：“那布朗太太呢？也去乌黑猪场工作吗，我记得他们有个儿子，在镇上的店铺里当伙计吧？”
&esp;&esp;“是的。”莫利斯答道，“不过布朗先生并不想布朗太太跟着他一起去养猪，对于妇女来说，养猪的工作确实辛苦了一些。看布朗太太的意思，她还是想留在庄园别院的。”
&esp;&esp;“留在庄园别院的话，怎么安排？”
&esp;&esp;“我发现布朗太太似乎在面点上很有经验，老爷，您愿不愿意给摩尔太太安排一位副手，让布朗太太做一位面点师，专门为您烹饪各种面包、蛋糕呢？”
&esp;&esp;“面点师？”罗素忽然想到什么。
&esp;&esp;并未立刻确定布朗太太的面点师工作，而是说道：“布朗太太现在在哪，去逛集市了吗？”
&esp;&esp;“没有，她留在厨房里照看锅炉。”
&esp;&esp;“你把她喊过来，我有些想法需要询问她。”
&esp;&esp;“好的。”
&esp;&esp;一分钟后，布朗太太站在了罗素面前，比起当初见到罗素紧张到腿抖的摩尔太太，布朗太太就平静太多了。
&esp;&esp;“老爷，莫利斯管家说您找我？”布朗太太说道，她大概四五十岁光景，说话很温和。
&esp;&esp;“我听莫利斯管家说你很擅长烹饪面点，那么，你会做哪些面点？之前用餐时的那些面点，还有餐后甜品，都是你做的吗？”罗素合上手中的书籍问道。
&esp;&esp;“最开始都是摩尔太太做的，只有几次举办宴会时，摩尔太太忙不过来，才会让我来做面点。我可以烹饪大部分的面包、薄饼干、蛋挞、起酥、泡芙……”
&esp;&esp;布朗太太说了一大堆比较常见的面点。
&esp;&esp;“能做这么多面点，你以前在荧光堡的厨房工作过吗？”罗素好奇的问道。
&esp;&esp;布朗太太笑着回道：“是的，我有一段时间在荧光堡担任厨房女仆，格拉默太太教会我很多面点。”
&esp;&esp;格拉默太太就是荧光堡的厨娘，也是从厨房女仆一步一步走到厨娘的位置，在荧光堡的厨房工作了一辈子。罗素从小到大吃的食物，基本都出自格拉默太太之手。
&esp;&esp;“难怪。”
&esp;&esp;罗素肯定了布朗太太的能力，在这个时代，技艺和知识一样宝贵，普通人很难学到手。
&esp;&esp;“莫利斯管家推荐了你担任面点师，不过，我却有新的想法。布朗太太，我对美食也有研究，所以想让你配合我，发明一些新的面点。”罗素说出了自己的想法。
&esp;&esp;无他。
&esp;&esp;他想吃包子、饺子、油条和大白馒头了！
&esp;&esp;第77章 珍珠养殖
&esp;&esp;罗素提到要研发新的面点。
&esp;&esp;布朗太太立刻明白过来：“老爷，您是让我像摩尔太太那样，尝试一些新的口味配方吗？”
&esp;&esp;现在庄园别院里所有人都知道，摩尔太太在罗素的授权下，开始研发新的菜肴。
&esp;&esp;不仅城堡的宴会上，会时不时冒出一两道奇奇怪怪的菜肴。
&esp;&esp;仆人餐厅里开饭时，更是几乎每一顿都会出现一道莫名其妙的菜肴。然后摩尔太太便会一边用围裙擦着手，一边期待仆人们吃完这道菜，给予的评价。
&esp;&esp;大多数时候，评价都是负面的。
&esp;&esp;但也偶尔会获得正面的评价，于是摩尔太太就欣然的将这道好评新菜，呈现到罗素面前。
&esp;&esp;当然，真正能获得罗素认可的新菜，目前还不多。
&esp;&esp;只有一道用姜葱搭配的鱼汤，得到了罗素的高度评价，是每一次宴会必备的菜品，成为摩尔太太的拿手绝活。更是被罗素命名为“秘法姜葱鲜鱼汤”，认为可堪与瞎眼龙汤媲美。
&esp;&esp;如查尔斯、埃里克等人，同样认为秘法姜葱鲜鱼汤，是一道适合佐餐的